O Grupo Parlamentar do CDS, por iniciativa do deputado Jorge Paiva, entregou, esta segunda-feira, um projeto de resolução para que seja criado um sistema de incentivos que apoie a recuperação, produção e comercialização do inhame e do café em São Jorge.
Para o CDS, a produção de café nas fajãs de São Jorge, um produto diferenciador e de manifesta qualidade, tem contribuindo para o desenvolvimento e sustentabilidade da economia local, sobretudo pelo seu valor acrescentado. A existência de um sistema de incentivos à produção de café, nos socalcos, e de inhame, junto às ribeiras que atravessam as fajãs, contribuiu, no entender do CDS, para a ocupação e consequente proteção do solo, para além de constituir um incentivo à manutenção de práticas agrícolas ambiental e socialmente desejáveis.
Tendo em conta que o Governo dos Açores criou um sistema de incentivos para a manutenção de paisagens tradicionais da cultura da vinha em currais e em socalcos, e de pomares de espécies tradicionais, situadas em áreas de paisagem protegida e em fajãs costeiras, integradas nos parques naturais de ilha e em reservas da biosfera, o Grupo Parlamentar do CDS pretende que seja criado, à semelhança do que foi feito para a vinha, um sistema de incentivos à recuperação e manutenção dos socalcos das Fajãs, à produção de café e de inhame e à comercialização do café e do inhame produzidos.
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